Esse é o pão de cebola do caderno da Bia! A minha receita original foi uma sabotagem dela!!! A primeira vez que fiz deu completamente errado!!!! Depois ela veio aqui em casa e corrigiu a receita junto comigo! Agora dá certinho!Bater no liquidificador:
1 1/2 xíc (chá) de leite
1/3 xíc (chá) de óleo
1 cebola média
2 ovos
sal a gosto
4 col(sopa) de parmesão ralado (opcional)
Jogar numa vasilha contendo:
2 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo
1 col (sopa) pó Royal
Misturar levemente, sem bater. A massa não fica dura como as tradicionais de pão (não é aquele ponto de sovar), mas fica mais firme que uma massa de bolo. Colocar em forma de bolo inglês untada e polvilhada. Assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 35 minutos.
Prático e rápido!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário